Отрасли агропромышленного комплекса
В состав АПК входят отрасли хозяйства, участвующие в производстве сельхозпродукции, процессах ее переработки, хранения, транспортировки, реализации полученной продукции. Функционирование всех отраслей АПК преследует цель полноценного обеспечения населения товарами первой необходимости и формирования продовольственной независимости страны.
Традиционно АПК разделяют на три основные сферы хозяйственной деятельности, каждая из которых включает отдельные отрасли:
- Сфера производства, базирующаяся на отраслях промышленности, выпускающих средства производства сельхозпродукции, в том числе, для перерабатывающей промышленности. Сюда относится тракторостроение, сельхозмашиностроение, оборудование для различных направлений животноводства, легкой и пищевой промышленности, технологии производства минеральных удобрений и прочих химикатов аграрного значения, производство кормов для животноводства, микробиологических и селекционных средств для растениеводства. Также в эту сферу входит отрасль сельскохозяйственного строительства.
- Сфера сельского хозяйства — самое крупное подразделение АПК, определяющее весь спектр аграрной деятельности страны, ее способности к самообеспечению. В свою очередь, эта сфера включает такие крупные отрасли, как животноводство, растениеводство, земледелие.
- Сфера отраслей переработки и реализации сельхозсырья, продуктов переработки, транспортировки, сбыта продуктов и товаров. Эту сферу образуют отрасли легкой, пищевой, автотранспортной промышленности, средства заготовки, хранения¸ продажи продукции.
Отрасли выпуска средств производства так же, как и сфера реализации и транспортировки готовой продукции, преимущественно ориентируются на потребителя и потому в своем расположении имеют территориальную зависимость от потребительских нужд. В частности, отмечается размещение предприятий сельхозмашиностроения в пригородных зонах, приближенных к аграрным зонам — регионам растениеводства и пахотных участков. Аналогично объекты хранения, складирования, расположены в местах производства сельхозпродукции — выращивания зерна, картофеля, других продуктов растениеводства.
Самой крупной частью АПК является сельское хозяйство, включающее значимые для народного хозяйства отрасли. Сюда входит земледелие, растениеводство, рыболовное хозяйство, лесное хозяйство, промыслы сбора и добычи, отрасли заготовки и хранения
50 крупнейших компаний АПК России
Сельское хозяйство по-прежнему остается одним из самых рентабельных видов бизнеса, уступая только торговле и топливно-энергетическому комплексу. Прошедший год также ознаменовался возвращением АПК к росту, прибавив более 4,1%. Лидеры в большинстве случаев росли даже быстрее, используя возможности государственной поддержки сектора, программ импортозамещения, диверсификации бизнеса и экспорт собственной продукции.
Усилия российских властей по развитию сельского хозяйства вкупе с солидной денежной поддержкой в последние годы дали свои результаты: растет производство почти всех видов продукции, замещение импорта внутри страны можно считать состоявшимся, а вне России аграрии успешно покоряют все новые и новые рынки.
Благодатная почва. Крупные российские агрохолдинги в минувшем году работали в крайне благоприятных условиях. Так, урожаи зерна и сахарной свеклы стали одними из лучших за последние 30 лет, по подсолнечнику и плодам были установлены рекорды в постсоветское время. Рекордным оказался и сбор овощей — порядка 14 млн тонн. В целом отечественное сельское хозяйство выросло более чем на 4%. Россия в прошлом сельскохозяйственном году сохранила позиции ведущего экспортера пшеницы в мире, останется лидером и в текущем. По мнению начальника Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарьи Снитко, 2019-й можно назвать очень неплохим годом. «Хороший урожай зерновых, притом что и цены были на относительно комфортных для экспорта уровнях. Плюс был пройден кризис в птицеводстве — оно прекратило сокращаться, наметились точки для роста сбыта, в том числе на внешние рынки. Для свиноводства также были хорошие новости, среди которых получение разрешения на экспорт во Вьетнам и Гонконг, — перечисляет она. — Конечно, слабый спрос на внутреннем рынке и, как следствие, дефляция в ряде секторов, например в сахарном, а в конце года на рынке свинины — это очень негативно для АПК в целом, и эти проблемы сохраняются в 2020 году».
Экспорт аграрной продукции эксперты называют одним из главных факторов роста как всего сектора АПК в целом, так и крупнейших агрокомпаний с отечественной пропиской. В начале года министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев говорил, что по итогам 2019 года показатель внешней торговли АПК составил чуть больше 25 млрд долларов при целевом показателе в национальном проекте 24 млрд. Глава Минсельхоза отмечал, что в 2019 году, несмотря на снижение в общем объеме экспорта зерновых, по всем другим важным позициям был обеспечен устойчивый рост. «В 2019 году мы открыли дополнительно для нашей продукции 19 стран. Серьезной победой стала договоренность с Китаем по поводу поставок говядины и субпродуктов из индейки», — отметил Дмитрий Патрушев.
Перед отраслью стоит большая цель — к 2025 году нарастить вывоз продукции вдвое, до 45 млрд долларов. Сегодня основная позиция в российском агроэкспорте — сырье (то есть зерно). Задача — переломить ситуацию и сделать ставку на продукты с более высокой добавленной стоимостью. В общем-то здесь нет ничего нового, аналогичный вызов стоит перед всей российской промышленностью. По планам правительства экспорт переработанной продукции к 2025 году должен вырасти втрое — до 8,6 млрд долларов. План обещают поддержать деньгами. На развитие агроэкспорта в 2018-2024 годах выделят 407 млрд рублей. Средства в основном пойдут на льготное кредитование, возмещение транспортных затрат, субсидии на развитие мелиорации земель. Кроме того, деньги пустят на меры, повышающие доверие стран-импортеров: организацию системы прослеживаемости животноводческой, растениеводческой продукции и рыбы, создание программ контроля особо опасных заболеваний.
Счет — на сотни миллиардов. Лидером рейтинга крупнейших компаний АПК России, согласно данным аналитического центра МИД «ЕвроМедиа», по итогам 2019 года стала группа компаний «Содружество» с выручкой более 200 млрд рублей. «Содружество» позиционирует себя как одного из крупнейших переработчиков семян масличных культур в СНГ и Европе. В группу входит более 30 предприятий в России. Флагманский производственный комплекс ГК расположен в Калининградской области, он ежедневно перерабатывает до 8,5 тыс. тонн соевых бобов, рапса, канолы и льна. Помимо производственных мощностей, «Содружество» развивает сеть логистических центров и управляет собственным железнодорожным парком. Компания реализует целый ряд крупных инвестиционных проектов. В июне 2019-го «Содружество» объявило о начале строительства завода по переработке масличных культур в Курской области стоимостью 20 млрд рублей.
Номер два в рейтинге — КДВ Групп, один из крупнейших российских производителей снеков и кондитерских изделий. Компании принадлежат бренды «Яшкино», «3 корочки», «Бабкины семечки», BEERка, «Кириешки» и другие. У холдинга есть 12 фабрик в разных городах, которые выпускают около 350 наименований продукции, продающейся во всех городах России, в странах ближнего и дальнего зарубежья. Объем производства кондитерских изделий превышает 120 тыс. тонн в год.
Помимо производства, компания развивает сеть супермаркетов «Ярче!», которая насчитывает 690 точек в Сибири и Подмосковье, а также сеть складов и распределительных центров.
Третья агрокомпания России по выручке — «Русагро», имеющая крупные активы в сахарном, масложировом, свиноводческом, растениеводческом направлениях. Значительную долю произведенной продукции «Русагро» отправляет на экспорт, на сайте компании указано, что география продаж насчитывает 50 стран.
За минувшие два года «Русагро» освоило целый ряд новых направлений, а также активно развивало экспорт. В частности, компания запустила бизнес-направление «Молочные продукты» по производству сыров и масла. Сахарный дивизион приступил к строительству второй станции дешугаризации. Мясной бизнес начал заселять новые племенные комплексы в Тамбовской области и приобрел «КапиталАгро». Масложировое бизнес-направление запустило в Самарской области цех по рафинации, дезодорации и фасовке подсолнечного масла. ROS AGRO PLC приобрела права на покупку контрольного пакета акций компании Quartlink Holding Limited, владеющей холдингом «Солнечные продукты». Сельскохозяйственный бизнес увеличил земельный банк на 11 тыс. га в Тамбовской области и впервые реализовал экспортную поставку в Китай.
«В мясном бизнесе приступили к реализации проекта по увеличению производительности убоя, а в Приморье начались пусконаладочные работы на элеваторе, построенном в рамках реализации проекта по созданию вертикально интегрированного свиноводческого кластера. Также по результатам года «Русагро» расширила ассортимент продаж в Китай — экспортировала сою, подписала свой первый контракт на поставку шрота и жома и возобновила отгрузки потребительского маргарина», — сообщили в компании.
50 крупнейших компаний АПК России
| Место | Название компании | Сфера деятельности | Выручка (млрд рублей) |
| 1 | ГК «Содружество» | Переработка маслосодержащих культур | 202,1 |
| 2 | КДВ Групп | Производство кондитерских изделий, снеков | 144,4 |
| 3 | «Русагро» | Производство сахара, свинины, масложировой продукции, выращивание сельскохозяйственных культур | 138,2 |
| 4 | «Эфко» | Производство растительных рафинированных масел и жиров | 122,0 |
| 5 | «Группа Черкизово» | Разведение свиней и сельскохозяйственной птицы, переработка, производство мясной продукции и комбикормов | 120,11 |
| 6 | «Мираторг» | Животноводство и растениеводство, переработка | 119,1 |
| 7 | «Данон Россия» | Переработка молока | 109,5 |
| 8 | «Вимм-Билль-Данн» | Переработка молока | 100,3 |
| 9 | «Каргилл» | Производство пищевых масел и жиров, солода, продукции из мяса скота и птицы | 81,2 |
| 10 | «Агро-Белогорье» | Свиноводство, молочное животноводство, производство кормов | 78,6 |
| 11 | «Астон» | Переработка зерновых и масличных культур | 66,8 |
| 12 | «Объединенные кондитеры» | Производство кондитерских изделий | 66,6 |
| 13 | «Продимекс» | Производство сахара | 63,4 |
| 14 | Великолукский агропромышленный холдинг | Животноводство и растениеводство, переработка, производство кормов | 62,0 |
| 15 | ГАП «Ресурс» | Птицеводство, растениеводство, производство растительных масел | 61,23 |
| 16 | «Юг Руси» | Переработка зерновых и масличных культур, производство растительных масел, масложировой продукции, хлебобулочных изделий, консервов | 60,2 |
| 17 | ГК «АгроПромкомплектация» | Растениеводство, кормопроизводство, животноводство, переработка | 58,95 |
| 18 | Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева | Растениеводство, животноводство, птицеводство, производство молочной продукции, сахара, кормов, мясных, крупяных и хлебобулочных изделий | 53,19 |
| 19 | «БЭЗРК-Белгранкорм» | Птицеводство, свиноводство, молочное и мясное животноводство, мясопереработка, растениеводство, производство комбикормов | 50,2 |
| 20 | «КОМОС Групп» | Растениеводство, молочное животноводство, птицеводство, свиноводство, мясопереработка, переработка молока, производство и переработка рыбы, производство кормов | 50,2 |
| 21 | ЗАО «Приосколье» | Птицеводство, переработка мяса птицы | 38,75 |
| 22 | АО «Агросила» | Выращивание зерновых и технических культур, производство семян, мясное и молочное животноводство, птицеводство, переработка, производство сахара | 38,1 |
| 23 | Агропромышленная группа «ПРОДО» | Свиноводство, птицеводство, растениеводство, переработка, молочное производство, производство кормов | 38,0 |
| 24 | ГК «Талина» (Атяшево) | Свиноводство, мясопереработка, растениеводство, комбикормовое производство | 33,6 |
| 25 | Агрохолдинг «Степь» | Молочное животноводство, интенсивное садоводство, растениеводство, переработка | 31,0 |
| 26 | ГК «Ренна» | Производство молочной продукции | 30,3 |
| 27 | «ЭкоНива» | Молочное, мясное и племенное животноводство, растениеводство, семеноводство | 29,1 |
| 28 | «Дамате» | Производство индейки, баранины, молочное животноводство, переработка | 26,3 |
| 29 | НМЖК | Производство масложировой продукции | 25,6 |
| 30 | «Молвест» | Производство молока, переработка молока, растениеводство, кормопроизводство | 23,5 |
| 31 | «Фудлэнд» | Переработка молока (сыр) | 22,5 |
| 32 | «Хохланд Руссланд» | Переработка молока (сыр) | 21,9 |
| 33 | «Группа Агроком» | Животноводство, мясопереработка | 21,8 |
| 34 | Птицефабрика «Северная» | Птицеводство, переработка, производство комбикормов | 20,7 |
| 35 | «Авангард-Агро» | Растениеводство | 20,7 |
| 36 | «Птицефабрика Акашевская» | Птицеводство, переработка, производство комбикормов | 20,3 |
| 37 | «Макфа» | Производство макаронных изделий, изделий из муки, круп, зерновых хлопьев | 17,86 |
| 38 | «Лакталис Восток» | Переработка молока | 17,5 |
| 39 | «НЕВА МИЛК» | Переработка молока (сыр) | 16,7 |
| 40 | «Ак-Барс» | Животноводство, растениеводство, переработка | 14,88 |
| 41 | «Агрофирма Ариант» | Свиноводство, переработка, производство комбикормов | 13,8 |
| 42 | Юговской комбинат молочных продуктов | Переработка молока | 13,8 |
| 43 | «ПИР» | Переработка молока (сыр) | 13,4 |
| 44 | «Сады Придонья» | Садоводство, овощеводство, переработка | 12,39 |
| 45 | Мясокомбинат «Бобровский» | Свиноводство, мясопереработка | 10,7 |
| 46 | Агрохолдинг «Звениговский» | Животноводство, свиноводство, мясопереработка | 10,42 |
| 47 | «Благо» | Производство растительного масла | 10,34 |
| 48 | «Сибирская аграрная группа» | Свиноводство, птицеводство, переработка | 8,6 |
| 49 | «Союзпищепром» | Растениеводство, производство изделий из муки, круп, зерновых хлопьев, масла | 8,17 |
| 50 | ГК «Сфера» | Птицеводство, производство комбикормов, переработка молока | 4,34 |
Как мы считали. В рейтинг вошли крупнейшие компании АПК России, критерием для ранжирования является выручка или консолидированная выручка за 2019 год в миллиардах рублей. Для составления рейтинга использована бухгалтерская (финансовая) отчетность компаний, которая опубликована на сайтах центров по раскрытию корпоративной информации, на веб-сервисах «Контур-Фокус» и «Сбис», а также на официальных сайтах компаний. В некоторых случаях использовались данные из официальных выступлений руководителей компаний, а также из годовых отчетов участников рейтинга и других открытых источников информации. По ряду холдингов, которые не предоставили в открытом доступе свою консолидированную выручку, подсчитывалась совокупная выручка ведущих компаний, входящих в состав данного холдинга, либо опубликованы данные по выручке головного предприятия. Рейтинг носит ознакомительный характер и может использоваться только в частном порядке. Редакция будет признательна за дополнения и уточнения.
Какие предприятия относятся к апк
к Приказу Минфина России
и Госналогслужбы России
от 16 декабря 1998 г. N 255,
30 ноября 1998 г. N ГБ-3-09/313
О ПОРЯДКЕ ОТНЕСЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЙ
К СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЯМ,
ПРЕДПРИЯТИЯМ И ОРГАНИЗАЦИЯМ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА,
КОТОРЫМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ОТСРОЧКА (РАССРОЧКА) ПОГАШЕНИЯ
ЗАДОЛЖЕННОСТИ ПО ПЛАТЕЖАМ В ФЕДЕРАЛЬНЫЙ БЮДЖЕТ
В СООТВЕТСТВИИ С ПОСТАНОВЛЕНИЕМ ПРАВИТЕЛЬСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОТ 2 ОКТЯБРЯ 1998 Г. N 1147
В соответствии с инструкцией Госкомстата России от 26.12.96 N ВД-1-24/209 отнесение предприятий к той или иной отрасли народного хозяйства определяется по приоритетному виду деятельности для данного предприятия на момент создания юридического лица и заявленных в его учредительных документах, которые группируются по соответствующим кодам Общесоюзного классификатора «Отрасли народного хозяйства» (ОКОНХ), утвержденного Постановлением Госстандарта СССР от 14.11.75 N 18 и введенного в действие с 01.01.76 (с изменениями и дополнениями N 1-18, утвержденными Госстандартом СССР и Российской Федерации в 1977 — 1995 гг.).
К предприятиям и организациям агропромышленного комплекса в соответствии с Общесоюзным классификатором «Отрасли народного хозяйства» относятся предприятия и организации по отраслям «Пищевая промышленность» и «Сельское хозяйство», которым присвоены коды соответственно 18000 и 20000.
К сельскохозяйственным товаропроизводителям относятся предприятия и организации, в том числе крестьянские (фермерские) хозяйства, включенные в отрасль «Сельское хозяйство», занимающиеся производством продукции растениеводства и животноводства, рыбоводства, охоты, пушного промысла и разведения дичи, а также рыболовецкие артели (колхозы) по вылову рыбы и других водных биоресурсов. В отрасль «Сельское хозяйство» включены также организации, обслуживающие сельское хозяйство, — по эксплуатации ирригационных и мелиоративных систем, сельскохозяйственного водоснабжения, ветеринарного обслуживания, станции (отряды, пункты) по защите растений и зеленых насаждений от болезней и вредителей, карантинные инспекции, агрохимические лаборатории и другие, которым присвоены коды с 20000 по 22300.
Кроме того, к другим организациям агропромышленного комплекса относятся следующие предприятия, не относящиеся к сельскому хозяйству, но входящие в сферу деятельности Минсельхозпрода России:
— ветеринарно — санитарные утилизационные заводы по производству мясокостной муки;
— предприятия мукомольно — крупяной и элеваторной промышленности;
— государственные предприятия по производству лекарственных средств для ветеринарии; организации по обеспечению сельскохозяйственных товаропроизводителей товарами ветеринарно — зоотехнического назначения (зооветснабы);
— предприятия по материально — техническому обеспечению сельскохозяйственных товаропроизводителей и предприятий агропромышленного комплекса (агроснабы);
— межхозяйственные лесхозы и объединения межхозяйственных лесхозов;
— предприятия по первичной обработке шерсти, льна и конопли;
— предприятия по ремонту тракторов и сельхозмашин; ремонтно — техническому и автотранспортному обслуживанию сельского хозяйства;
— машинно — технологические и машинно — испытательные станции;
— государственные центры (станции) агрохимической службы;
— станции защиты растений по субъектам Российской Федерации;
— организации, осуществляющие проведение агрохимических работ;
— организации, осуществляющие добычу рыбы, морского зверя и китов, а также занимающиеся выращиванием диких животных;
— заготовительные организации и предприятия, осуществляющие заготовку, обработку и хранение семян сельскохозяйственных культур (государственные унитарные предприятия по семенам трав, семеноводческие станции, селекционно — семеноводческие фирмы и организации, филиалы фирмы «Российские семена», организации «Россортсемовощ», кукурузо — калибровочные заводы, заводы по обработке семян сахарной свеклы, льносемстанции);
— специализированные организации, осуществляющие водохозяйственное строительство и культуртехнические работы.
В состав отрасли «Пищевая промышленность» входят предприятия по производству пищевкусовой продукции, которым присвоены коды с 18100 по 18192, предприятия мясной, маслосыродельной, молочной и рыбной промышленности, соответственно с кода 18200 по 18300.
Для определения конкретного перечня сельскохозяйственных товаропроизводителей и предприятий агропромышленного комплекса рекомендуется привлекать к работе органы государственного управления агропромышленным комплексом.
1. Агропромышленный комплекс
В агропромышленный комплекс (АПК) входят все отрасли хозяйства, которые связаны с производством сельскохозяйственной продукции, а также её переработкой и доставкой до потребителя.
Рис. \(1\). Состав АПК
В АПК можно выделить \(3\) стадии производства:
- выпуск всего необходимого для сельского хозяйства (азотные, калийные, фосфорные и комбинированные удобрения, различные виды комбикорма и ядохимикатов, картофелеуборочные, зерноуборочные и льноуборочные комбайны, тракторы и оборудование к ним);
- непосредственно сельскохозяйственное производство (растениеводство и животноводство);
- транспортировка, переработка сельскохозяйственной продукции, её хранение и реализация готовой продукции.
Развитие АПК во многом определяет первая стадия. На этом этапе происходит механизация сельского хозяйства, от которой зависит эффективность развития всего комплекса.
Третья стадия отвечает за сохранность продукции, её полную переработку с сохранением полезных свойств продуктов и быстроту их поставки потребителям.
Сельскохозяйственное производство в России составляет \(50\) % от общего объёма продукции АПК, остальное составляют перерабатывающие отрасли и отрасли сбыта готового товара.
АПК обеспечивает население продуктами питания, одеждой и т. д. Поэтому комплекс занимает особое место в экономике любой страны.