Секреты успешного бизнес-завтрака
Бизнес-завтрак — это современный формат делового общения, где обмениваются опытом, идеями, мнениями с помощью специально созданного уютного коммуникационного пространства. Формула хорошего бизнес-завтрака — интересная и актуальная тема, минимум времени – два часа, небольшая до 20 человек, но активная аудитория.
Успешным данный формат мероприятия для деловых переговоров и презентаций делают две главные причины. Первая — начало дня для многих очень продуктивное время. Современный мир бизнеса в большинстве сфер построен с учетом графика «жаворонков». Участники мероприятия утром будут максимально включенным для восприятия новой информации. Вторая причина — для VIP гостей в их довольно плотном графике два часа утром выделить проще.
Зачем проводят бизнес-завтраки
Главное преимуществ этого формата мероприятия — возможность продемонстрировать узкопрофильную экспертизу.
Формат бизнес-завтрака эффективен по нескольким причинам. Во-первых, он экономит время участников. Во-вторых, он демократичен. Спикера и участников не разделяет «рампы свет». Возможен даже вариант, когда люди едят во время презентации или доклада. Спикер чаще всего присоединяется к остальной компании за столом и отвечает на неформальные вопросы. В-третьих, их можно проводить довольно часто, например, раз в месяц или даже раз в неделю.
Подбор спикера для бизнес-завтрака
Общий успех мероприятия зависит от множества причин, но роль спикера переоценить сложно. «Начните мероприятие энергично с хорошей презентации». Этот совет легко дать, но сложно выполнить. В любом случае энергетика и харизма спикера будут иметь решающее значение. Сначала суперконтент и вдохновенный проверенный спикер, потом все остальное.
Организация бизнес-завтрака «под ключ»
Бизнес-завтрак — это концентрированный контент в короткое время, поэтому в его организации много деталей и частностей. Когда мы говорим о комплексной организации бизнес-завтрака то имеем в виду, что на организаторе будет:
1. Подбор и привлечение спикеров.
2. Подбор площадки и организация кейтеринга.
3. Техническая подготовка мероприятия.
4. Приглашение и регистрация гостей.
5. Логистика мероприятия (бейджи, регистрация, работа на площадке).
Как сделать хороший бизнес-завтрак?
Уютное общение утром начинается с кофе, даже у заядлых любителей ЗОЖ. Первое условие — хороший заварной кофе. При таком количестве гостей, которое предполагает бизнес-завтрак, возможна работа бариста на мероприятии, либо качественная кофемашина.
Второе — к кофе предлагается вкусный и сбалансированный завтрак в формате шведского стола. Если вы договорились, что во время презентации гости могут есть, предупредите об этом
кейтеринг. Они умеют приготовить еду так, чтобы ее можно было съесть «за один укус». Учитывая уровень аудитории и небольшое количество участников, наличие свежих соков и фруктов – будет показателем заботы о гостях.
Третье — продумайте вопросы спикерам заранее. Суперконтент и харизматичный спикер могут ввести аудиторию в легкую прострацию. Первые несколько вопросов нужны, чтобы разговорить аудиторию.
Четвертое — обеспечьте нетвокинг для участников. Предупредите спикера о том, что это важно и нужно. Опытный выступающий умеет познакомить аудиторию друг с другом. Смешно напоминать, но на знакомство и общение надо выделить время. В конце мероприятия участники чаще всего уже торопятся по своим рабочим делам.
Пятое — разыграть призы и подарки для участников или предложить какую-либо развлекательную идею. Кроме положительных эмоций для участников, это дополнительные поводы для активности в соцсетях. Например, рассказывая о новых технологиях в HoReCa, к хорошему кофе можно дополнительно продемонстрировать работу кофейного принтера или организовать кофе-арт на стаканчиках.
Точность – вежливость королей. Соблюдайте тайминг и заканчивайте мероприятие вовремя. Мероприятие проходит в рабочий день и дальнейшие планы участников нарушать нельзя.
Бизнес-завтрак — это бизнес со вкусом. Попробуйте пообщаться со своими постоянными или потенциальными клиентами в таком формате. Вам понравится.
Делимся: бизнес-завтрак — что это и с чем его едят
Хоть в последние годы мы не устраиваем бизнес-завтраков, мы до сих пор считаем такие встречи одним из самых позитивных и приятных способов привлечь новых клиентов, повысить лояльность текущих и даже вернуть бывших.
Рассказали CMS Magazine о своем опыте проведения бизнес-завтраков и о том, как организовать и повысить их эффективность.
А вот комментарий нашего директора по развитию Снежаны Мальцевой:
«Мы начали проводить бизнес-завтраки в Екатеринбурге в 2010 году, первыми среди местных IT-компаний. Обсуждали темы и вопросы, связанные с построением продаж в интернете для отдельных отраслей бизнеса: для строительства, банков, автодилеров и др.
Целей было несколько. Во-первых, бизнес-завтрак — понятный инструмент налаживания связей и формирования клиентской базы для нового менеджера. Процесс выглядит так. Определяем отрасль и выбираем тему для мероприятия. Менеджер приглашает потенциальных клиентов, компании берем из рейтингов и открытых отраслевых баз. Если другие менеджеры уже работают с клиентами из выбранной сферы, зовем и их тоже.
Бизнес-завтрак — формат, который позволяет очень дешево продемонстрировать узкопрофильную экспертизу. После этого гораздо проще заводить знакомства, выходить на контакт, особенно если рассылать материалы по итогам — это точка для продолжения разговора. Для менеджеров с уже сформированной клиентской базой бизнес-завтрак — инструмент поддержания лояльности текущих клиентов и повторных продаж. Кроме того, есть возможность вернуть кого-то из бывших клиентов.
Если говорить о KPI, то ориентиры следующие. Для успешного мероприятия нам необходимо, чтобы пришли потенциальных клиентов. Конверсия из приглашений в визиты обычно значит, менеджеру нужно обзвонить Дальше расклад такой:
- новые клиенты — обычно половина из тех, кто пришел. Для ровного счета предположим, что их 10, с 5 мы продолжали общение после бизнес-завтрака, переходили в продажу. То есть из звонка в продажу конверсия получается около 2%. Тут важно отметить, что продажа чаще отложенная. Клиенты приходят на интересную тему, а когда у них вызревает потребность — вспоминают и обращаются;
- текущие клиенты — с 3 из 10 находили новые идеи для проектов;
- совсем «старые» клиенты — к сотрудничеству возвращается 1 из 10.
Если рассматривать бизнес-завтрак как инструмент работы с экспертностью — используем его как инфоповод. Мы публиковали анонсы в отраслевых СМИ, а отчетные посты с краткими итогами, презентациями, фотографиями и отзывами у себя на сайте и в соцсетях. В целом, бизнес-завтрак — это как выступление на конференции, но все лучше — время только ваше, тему выбираете сами. Но надо потратить усилия на приглашение клиентов.
Мы перестали делать бизнес-завтраки в потому что наработали необходимый постоянный поток входящих и сменили географию клиентов на федеральную. Сейчас используем похожую технологию, но онлайн: проводим вебинары с ориентацией на зарубежные рынки».
Читать статью полностью на CMS Magazine.
Подписывайтесь на наш telegram, чтобы не пропускать новости!
Как формат бизнес-завтраков помогает B2B-коммуникаторам
Для решения своих задач бизнес все чаще обращается к такой разновидности мероприятий, как бизнес-завтрак. Преимущества формата очевидны: это камерное закрытое мероприятие для узкой аудитории людей, хорошо разбирающихся в обозначенной теме. На бизнес-завтраки собираются финансисты, юристы, HR-специалисты, маркетологи, подобные встречи для своих партнеров устраивают производственные и консалтинговые компании.
Сегодня о том, как в рамках проекта B2B Journal появилась идея проведения бизнес-завтраков для специалистов по маркетингу и PR-коммуникациям, работающих в B2B-секторе бизнеса, рассказывает Ксения Алексеева, управляющий партнер коммуникационного агентства Fresh Russian Communications, главный редактор интернет-журнала B2B Journal.
Идея завтраков родилась после отраслевых конференций «PR в секторе B2B» и B2B Communication Forum. Несмотря на интересную программу и большие перерывы между секциями, многие участники жаловались, что им не хватает времени пообщаться с коллегами по цеху на крупных конференциях. Это и не удивительно, ведь где еще встречаться B2B-коммуникаторам? Большинство конференций посвящены B2C-коммуникациям, профессиональные премии в основном тоже вручают за яркие, эмоциональные проекты в B2C-коммуникациях или, в крайнем случае, во внутрикорпоративных коммуникациях. А B2B – это отдельный мир, ничуть не менее интересный.
Поэтому мы с коллегами, которые активно участвовали в наших конференциях в 2016-2017 годах, решили попробовать новый формат – бизнес-завтраки. Это двухчасовые тематические встречи для специалистов по B2B-коммуникациям, где можно в неформальной обстановке познакомиться, обсудить волнующие вопросы, обменяться опытом и контактами, и даже помочь друг другу в решении профессиональных задач. Мы назвали их «PR-завтраки с B2B Journal».
География и люди
За 2 года мы провели более 15 таких мероприятий, из них большую часть в Москве и несколько в Санкт-Петербурге.
Аудитория одного завтрака в зависимости от темы – от 15 до 40 человек. Желающих посетить некоторые мероприятия бывает до 80 человек, но так как это не конференция, мы стараемся приглашать не более 30 участников, чтобы у всех была возможность высказаться или задать вопросы.
PR-завтраки организует команда из 4 человек. Все мы из разных компаний, у каждого свои сильные стороны и свои зоны ответственности. Условно наши роли можно описать так: организатор, модератор, коммуникатор и фотограф.
План
В прошлом году, когда мы только начинали проводить PR-завтраки, мы брали самые интересные, «горячие», темы. В начале этого года составили тематический план-график PR-завтраков в Москве на весь 2018 год, которому безукоризненно следуем. Темы и график бизнес-завтраков в Санкт-Петербурге появляются постепенно – тема следующего завтрака рождается во время дискуссии на текущей встрече.
Время и место
В Москве PR-завтраки проходят один раз в месяц по пятницам с 10:00 до 12:00. В Санкт-Петербурге – по понедельникам с 10:00 до 12:00, пока раз в 2-3 месяца. Но особой разницы в интересе мы не видим – и в понедельник, и в пятницу на завтраки собирается именно та аудитория, на которую мы рассчитываем.
В Москве каждое мероприятие проходит в новом месте – пока мы в поиске идеальной площадки, которая сможет принять наш формат и обслужить мероприятие на высоте. В Санкт-Петербурге нам очень повезло, и мы сразу нашли прекрасный ресторан Charlie на Набережной канала Грибоедова.
Каналы продвижения
Самыми главными каналами продвижения PR-завтраков можно назвать digital и «сарафанное радио». В остальном уже нет необходимости. Информация о PR-завтраках размещается на сайте B2B Journal, в канале B2B Journal в Telegram, на странице B2B Journal в Facebook, а также создается мероприятие в Facebook, куда мы приглашаем участников предыдущего мероприятия и наших коллег.
Регистрация
Чтобы попасть на PR-завтрак, необходимо зарегистрироваться на TimePad.ru. Как правило, мы даем возможность зарегистрироваться 50-60 желающим, а потом всех обзваниваем или пишем, чтобы подтвердить регистрацию. Так формируется список из 40 участников, из которых обычно приходят около 30 человек. Регистрация позволяет контролировать не только количество аудитории, но и качество. Так как мы изначально заявляем, что мероприятие только для PR-специалистов и маркетологов, работающих в B2B-сегменте, всех остальных мы пригласить не состоянии.
Правила
Само мероприятие бесплатное, участники оплачивают лишь стоимость завтрака в ресторане. Каждый PR-завтрак посвящен определенной теме. Мы приглашаем 2-4 спикеров, которые по 15-20 минут делятся своим мнением, опытом, лайфхаками по теме, далее участники могут задавать вопросы. Так под управлением модератора рождается хорошая дискуссия.
Результаты. По тогам каждого мероприятия мы готовим обзорный материал с основными тезисами, идеями участников завтрака. Текст размещается на сайте BB Journal и на всех ресурсах. Абсолютно все желающие могут узнать, как, где, когда прошли предыдущие мероприятия и когда будут следующие на специальной странице, посвященной PR-завтракам.
Секреты успешных бизнес-завтраков:
- Экспертные знания по заявленной теме
- Интересная тема мероприятия
- Профессиональная полезность
- Качественная аудитория
- Удобное место и время
- Вкусные завтраки
- Планирование на будущее
- Серийность и регулярность
- Соблюдение формата и правил игры
- Коммуникация с участниками
- Аккумуляция информации в одном месте
Многие задаются вопросом, можно ли на бизнес-завтраках рекламировать свои товары или услуги, а если нельзя, то зачем их вообще проводить? Если вы собираете на своей встрече заинтересованных клиентов и партнеров, не упускайте возможность рекламы, но при этом не превращайте мероприятие в презентацию вашей компании, не забывайте о секретах успеха бизнес-завтраков. Если вы проводите мероприятие среди новой аудитории, которая не знает ни вас, ни вашего продукта, то продайте сначала свою экспертизу в этой сфере.
Бизнес- завтрак
Агентство делового туризма Мовенс организует для вас мероприятие в формате «Бизнес-завтрак» под ключ. Вам достаточно просто оставить запрос нашим специалистам, и мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы ответить на все интересующие вас вопросы и предложить лучшее решение.
Организация бизнес-завтрака
Бизнес-завтрак – это деловое мероприятие, которое принято проводить до полудня и длится оно обычно не более часа, хотя в некоторых случаях оно может достигать и полтора. В основном такие встречи инициируют предприниматели для своих партнеров, клиентов, руководителями региональных подразделений или филиалов. Выбор утреннего периода светового дня дает участникам мероприятия возможность распределить свой рабочий график в соответствии с их занятостью и не потерять весь предстоящий день.
Для кого проводят бизнес-завтрак?
Для деловых людей, которые планируют свой рабочий день так, чтобы вторую половину дня они могли смело посвятить своим делам. Большинство предпринимателей предпочитают встречи утром, так как могут раздать поручения в течении дня и получить ответы к его завершению. Если вам важно, что произойдет после того как участники делового завтрака разойдутся, то утро — это идеальное время.
Что обсуждают во время завтрака?
Главное помнить, что это деловое мероприятие и затрагиваемы темы всегда касаются взаимовыгодные отношения как между партнерами, так и между конкурентами. Повестку, как и принято, подготавливает инициатор завтрака и уведомляет об этом задолго до самого события, чтобы у всех было время подготовится или решить нужно ли вообще участвовать ли в нем. В основном на таких встречах обсуждают цели и задачи, фиксируют договоренности.
Как готовиться к деловому завтраку?
Перед тем как готовиться к проведению делового мероприятия нужно учесть множество деталей, которые призваны сделать событие безупречным. Самое главное – это сценарий мероприятие, где будут описано все происходящее и роли задействованных лиц. Второе не мене важное – это место проведение завтрака. Обычно рестораны закрыты до 12-и часов и найти подходящее место может оказаться проблематичным. Ну и конечно сама трапеза. Выбор блюд может стать основой хорошего настроения гостей.
Сценарий мероприятия
Как провести деловой завтрак?
Бизнес-завтрак длится недолго, но готовиться к нему нужно начинать хотя бы за месяц. Ведь от того, насколько гладко он пройдёт, зависит то, захотят ли люди в дальнейшем с вами сотрудничать. Ведь нужно успеть проанализировать аудиторию, разработать концепцию и программу, договориться с партнёрами и выполнить организационные задачи.
Мы разработали эффективную схему работы, которая позволяет исключить технические заминки и непредвиденные ситуации. Комплексный подход и внимание к деталям – вот секрет грандиозных мероприятий.